太突然!杭州知名连锁山葵家关门了 食客惋惜不已

太突然!杭州知名连锁山葵家关门了

朱小姐常与闺蜜光顾的山葵家日料店近日停止营业,令她感到意外。这家店在她看来性价比高,食物品质也不错。9月28日晚,当朱小姐来到位于嘉里中心的山葵家时,发现大门紧闭,门上贴有“设备调试,暂停营业”的通知。附近店铺的员工透露,该店自9月26日起就未再开门,疑似不再营业,店内装饰用的酒类已被移除。

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记者尝试从嘉里中心服务台获取更多信息,工作人员虽未收到正式闭店通知,但也仅能说明目前处于设备调试阶段,重启时间不明。类似情况发生在天目里分店,黄先生发现该处分店同样关闭,尽管挂有装修告示,内部却无施工迹象,显得异常安静。

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次日上午,刘女士探访滨江宝龙三楼的山葵家时,发现店铺虽然看似正常营业,内部却无人无光。门未上锁,收银台上随意放置着几罐可乐,显得颇为突兀。相邻餐馆的员工提及,山葵家前日上午尚在营业,下午忽然关闭,据说是水电费拖欠已久。

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关于山葵家的现状,有人猜测遇到了经营困境。其官方公众号最后更新停留在6月份,宣传无锡新店开业,而美团平台上则显示多家分店已歇业关闭。值得注意的是,有一家名为“山葵•精致料理”的in77店仍在销售团购券,但存在风险提示。据了解,杭州山葵家餐饮管理有限公司自2013年成立,主要业务涵盖商务服务业,注册资本为50万元人民币,实际缴纳资本为3万元人民币。目前,记者正深入调查此事,以便提供更多最新进展。

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