吃复合维生素会增加死亡率?假 研究误读勿恐慌

关于复合维生素与死亡率的关联,近期网络上有言论称,根据最新研究,每日服用复合维生素将使死亡风险提高4%,可能导致早逝,并将复合维生素形容为不必要的开支。这一观点源自美国国立卫生研究院国家癌症研究所的研究,该研究涉及超过39万名参与者,长期跟踪后发现,相较于非使用者,日常服用复合维生素的人群全因死亡风险略高4%,但同时也观察到癌症死亡风险降低2%。

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然而,重要的是理解这项研究性质为观察性,它仅揭示了服用复合维生素与死亡风险之间的相关性,并不能直接证明因果关系。研究设计本身也无法排除其他影响因素,例如参与者的饮食习惯、生活方式等,尤其是研究对象主要为美国老年人,其结果可能不完全适用于其他人群。

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实际上,复合维生素对于确实存在营养素缺乏的人来说,适度补充是有益的。全球多项研究对复合维生素的效果有着不同结论,有的显示无明显益处,有的则提出过量补充特定维生素可能增加健康风险。关键在于确保营养素的摄入量符合个人实际需求,遵循推荐的膳食摄入标准,避免过量。

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针对特定群体,如备孕或孕期女性、老年人、特定疾病患者等,根据医生或营养师的建议,补充复合维生素可能是有益的。但对于大多数健康成人而言,均衡饮食通常足以满足日常营养需求,不应过分依赖膳食补充剂。

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复合维生素并非万能药,也非洪水猛兽,其价值在于针对性地补充个体缺失的营养成分。公众应关注个人饮食结构的多样性和均衡性,必要时在专业人士指导下合理使用膳食补充剂,以维护健康。

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